סלט מנגו ואטריות שעועית

סלט
1 חבילה אטריות שעועית מזרח מערב מוכנות על פי הוראות היצרן
2 כפות רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב
1 כוס עגבניות שרי חתוכות לרבעים
1 מלפפון ירוק בינוני חתוך לפרוסות דקות
1 גזר בינוני קלוף וחתוך לפרוסות דקות
1 מנגו בינוני קלוף ופרוס לרצועות דקות
1 חופן בוטנים קלויים
1 חופן כוסברה קצוצה
1 חופן נענע קצוצה
רוטב
4 כפות רוטב דגים מזרח מערב
1/4 כוס רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב
2 כפות סוכר לבן
1 כפית סירופ מייפל
2 ס"מ שורש ג’ינג’ר קצוץ דק
3 ס"מ למון גראס קצוץ דק
מיץ מלימון שלם
הגשה
1 חופן בוטנים קלויים