מרק כתום מוקרם פרווה ב-10 דקות

2 בצלים גדולים

1 דלורית

1 בטטה גדולה

3 גזרים

1 כף שמן זית

1 כפית סוכר

2 שיני שום

כף גינג'ר כתוש\מגורר

3 כוסות מים

1 קרטונית קרם קוקוס 'מזרח מערב'

1 כפית מלח

חצי כפית פלפל שחור