קריספי צ'יקן כמו באמריקה

קריספי צ'יקן

2 ק"ג חזה עוף שלם

250 גרם קמח טמפורה מזרח מערב

1 כפית שום גבישי

1 כפית שבבי צ’ילי יבש

1 כפית ג’ינג’ר טחון

1 כפית פפריקה מתוקה

7 כפות או 70 גרם רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב

1.5 כוסות מים

הגשה

4 לחמניית מיני המבורגר

8 כפות מיונז

8 כפיות רוטב סרירצ’ה מזרח מערב

4 עלי חסות אייסברג פרוסים דק

1/2 בצל סגול בינוני פרוס

1 עגבנייה קטנה פרוסה

2 מלפפונים חמוצים בינוניים פרוס