• גודל גופן

נודלס מוקפץ עם עוף ברוטב חמאת בוטנים

נודלס מוקפץ עם עוף ברוטב חמאת בוטנים
נודלס מוקפץ עם עוף וירקות ורוטב חמאת בוטנים משגע! ארוחת צהריים זריזה וטעימה בטירוף שכל משפחה תטרוף ברגע

מצרכים

נודלס וירקות
1 חבילה אטריות מהירות להכנה על בסיס חיטה מזרח מערב
400 גרם חזה עוף חצוי חתוך לרצועות
1 פלפל אדום בינוני חתוך לרצועות
1 בצל בינוני פרוס לרצועות
1 גזר בינוני קלוף וחתוך לגפרורים
3 כפות שמן זית
1 גבעול בצל ירוק פרוס
1 חופן שומשום מזרח מערב
רוטב
4 כפות חמאת בוטנים טבעית
1/3 כוס רוטב טריאקי מזרח מערב
3 כפות רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב
1/2 כוס מים רותחים
2 כפות שומשום מזרח מערב
1 כפית דבש

אופן הכנה

  1. שמים את האטריות במים רותחים למשך 1-2 דקות. מסננים ושומרים בצד.
  2. מטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את הירקות ומטגנים עד להתרככות.
  3. מוסיפים את רצועות העוף, מערבבים ומטגנים את העוף עד שהוא כמעט מוכן.
  4. מערבבים את מרכיבי הרוטב בקערה, מוסיפים למחבת ביחד עם האטריות ומערבבים. בתיאבון!