פיצה סושי

אורז
2 כוסות אורז קלרוז מזרח מערב
2 כוסות מים רותחים
2 כפיות מלח דק
1 יחידה אצות נורי חתוכה לשתיים מזרח מערב
1/2 כוס מירין מזרח מערב
2 כפות חומץ אורז מזרח מערב
קרם אבוקדו
1 אבוקדו בינוני
1 חופן כוסברה עלים
מיץ מלימון אחד
1 כף מיונז
1/4 כפית מלח דק
פיצה סושי
10 יחידות אצות נורימזרח מערב
1 ק"ג סטייק טונה או דג אחר (סלמון / לברק וכו') או מיקס דגים
10 יחידות אצבע מוצרלה
1/2 שקית קמח טמפורה מזרח מערב – מוכנה על פי הוראות היצרן
1 שקית פירורי פנקו מזרח מערב
1/4 כוס רוטב סרירצ’ה מזרח מערב
1/4 כוס רוטב סויה מתוקה מזרח מערב
1/4 כוס שומשום שחור מזרח מערב
1 צרור עירית קצוצה
טיגון עמוק
1/2 ליטר שמן קנולה