בננה לוטי כשרה לפסח
בננה לוטי כשרה לפסח עם אופציה לפרווה – בננה לוטי משגעת מדפי אורז עם בננות וממרח שוקולד שתרצו להכין בכל יום בשנה
מצרכים
2 דפי אורז מזרח מערב
1/2 בננה בינונית פרוסה
1 ביצה M
1/4 כוס קרם קוקוס מזרח מערב
1 כפית סוכר לבן
2 כפות ממרח שוקולד – 1 למילוי ו1 להגשה
אופן הכנה
- בצלחת גדולה מערבבים ביצה, קרם קוקוס וסוכר.
- טובלים 2 דפי אורז בתערובת עד לריכוך ומוודאים שהם מודבקים זה לזה.
- מעבירים את דפי האורז למשטח רטוב או על גבי נייר אפייה ומניחים במרכז כחצי בננה חתוכה דק, מעל מוסיפים כף ממרח שוקולד שאוהבים וסוגרים את דפי האורז (מכסים בעזרת החלק העליון את הבננות, ואז סוגרים את הצדדים ובסוף את החלק התחתון).
- מעבירים למחבת חמה ומשומנת ומטגנים עד להזהבה יפה משני הצדדים.
- מעבירים לצלחת הגשה, מורחים מעל ממרח שוקולד שאוהבים (אפשר גם לזלף שוקולד לבן לקישוט) וחותכים לריבועים.
