גלידה ביתית משוקולד וקוקוס
מתכון מהיר להכנת גלידה ביתית, מרעננת וטבעונית עם שוקולד וקוקוס!
מצרכים
גלידה
1 מיכל קרם קוקוס 'מזרח ומערב' (250 מ"ל)
⅓ כוס סירופ מייפל
1 כפית תמצית וניל
½ כוס אבקת קקאו
2 כפות חמאת קשיו
⅓ כוס חלב סויה/חלב אורז
קורט מלח
הגשה
שבבי קוקוס קלויים
שוקולד מריר מגורד
אופן הכנה
- מערבבים את כל מרכיבי הגלידה בקערה באמצעות מטרפה, עד לקבלת בלילה נוזלית ואחידה.
- מעבירים את הבלילה לתבנית הסיליקון ומקפיאים במשך שעתיים לפחות.
- מוציאים את הגלידה מהמקפיא ומהתבנית וטוחנים בבלנדר, עד לקבלת מרקם חלק.
- מגישים בגביעי או בכוסות גלידה עם שבבי קוקוס קלויים ושוקולד מריר מגורד.
