• גודל גופן

סלט אצות ואטריות שעועית

סלט אצות ואטריות שעועית
סלט בסגנון אסיאתי שאתם חייבים להכין! סלט אצות ואטריות שעועית ברוטב סויה וטריאקי, פשוט, מהיר, קליל וטעים בטירוף

מצרכים

סלט
1 חבילה אטריות שעועית מזרח מערב
1 חופן אצות וואקמה מיובשות מזרח מערב
1/2 ראש כרוב לבן חתוך לרצועות דקות
2 מלפפונים בינוניים קראנצ'יים, חתוכים לרצועות דקות
רוטב
2 כפות רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב
2 כפות רוטב טריאקי מזרח מערב
1 כפית שמן שומשום מזרח מערב
הגשה
1 חופן שומשום בטעם ווסאבי מזרח מערב
1 חופן שומשום שחור מזרח מערב
1/2 כפית רוטב סרירצ’ה מזרח מערב

אופן הכנה

  1. משרים את האיטריות והאצות במים חמים כ־3 דקות.
  2. מסננים וסוחטים מנוזלים היטב.
  3. בינתיים חותכים את הכרוב והמלפפונים לרצועות דקיקות מעבירים הכול לקערה גדולה.
  4. מערבבים בקערית את מרכיבי הרוטב, מוסיפים לקערה הגדולה ומערבבים. בתיאבון!