סלט אצות ואטריות שעועית

סלט בסגנון אסיאתי שאתם חייבים להכין! סלט אצות ואטריות שעועית ברוטב סויה וטריאקי, פשוט, מהיר, קליל וטעים בטירוף
מצרכים
סלט
1 חבילה אטריות שעועית מזרח מערב
1 חופן אצות וואקמה מיובשות מזרח מערב
1/2 ראש כרוב לבן חתוך לרצועות דקות
2 מלפפונים בינוניים קראנצ'יים, חתוכים לרצועות דקות
רוטב
2 כפות רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב
2 כפות רוטב טריאקי מזרח מערב
1 כפית שמן שומשום מזרח מערב
הגשה
1 חופן שומשום בטעם ווסאבי מזרח מערב
1 חופן שומשום שחור מזרח מערב
1/2 כפית רוטב סרירצ’ה מזרח מערב
אופן הכנה
- משרים את האיטריות והאצות במים חמים כ־3 דקות.
- מסננים וסוחטים מנוזלים היטב.
- בינתיים חותכים את הכרוב והמלפפונים לרצועות דקיקות מעבירים הכול לקערה גדולה.
- מערבבים בקערית את מרכיבי הרוטב, מוסיפים לקערה הגדולה ומערבבים. בתיאבון!