פשטידת אטריות אורז עם גבינות ותירס
![פשטידת אטריות אורז עם גבינות ותירס](https://www.ewi.co.il/tm-content/uploads/2023/12/700-שח-Small.png)
לא עוד חביתה וסלט לארוחת הערב! מתכון פשוט ומהיר להכנת פשטידת אטריות אורז, גבינות ותירס שילדים יעופו עליה!
מצרכים
פשטידה
140 גרם אטריות אורז דקיקות מזרח מערב
1 קופסה או 250 גרם קוטג’
2 ביצים M
100 גרם גבינה בולגרית מעודנת
1 כף רוטב סויה יאמאסה מזרח מערב
1 כף שמן שומשום מזרח מערב
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
100 גרם גבינה צהובה 9% מגוררת, ניתן עם יותר אחוזי שומן
200 גרם גרגירי תירס משימורים
1 קורט מלח דק
ציפוי
100 גרם גבינה צהובה 9% מגוררת, לא חובה
אופן הכנה
- משרים את אטריות האורז בקערה עם מים חמימים כ-20 דקות.
- מחממים תנור ל-190 מעלות.
- מערבבים את יתר המרכיבים בקערה לתערובת אחידה.
- מסננים את אטריות האורז, מוסיפים לקערה ומערבבים היטב.
- מעבירים את התערובת לתבנית או כלים אישיים, מפזרים מעל את הגבינה הצהובה ואופים 20-30 דקות להזהבה יפה.
- מגישים מיד או שומרים במקרר עד שלושה ימים.