כנפיים בציפוי נאצ’וס

כנפיים

1 ק"ג כנפי עוף

מרינדה

4 ביצים M

3 כפות קמח לבן

3 כפות קורנפלור

1/2 כפית אורגנו יבש

1/4 כפית ג’ינג’ר טחון

1 כפית מלח דק

1/2 כוס קרם קוקוס מזרח מערב

ציפוי

1 כוס קמח לבן

2 שקיות נאצ’וס מקמח תירס מזרח מערב

טיגון עמוק

1.5 ליטר שמן קנולה