ביף רייס נודלס ברוטב צ'זה
את המתכון כתב השף משה בדישי.
מצרכים
200 גרם שבבי אורז רכות
חופן בצל לבן פרוס
חופן בצל ירוק
חופן נבטים
6 יח ברוקולי פרחים
6 עלי בזיליקום
120 גרם בשר למוקפץ
בוטנים לקישוט
לרוטב צ'זה
1 ליטר סויה ימאסה
1 ליטר מי סוכר
1 ליטר רוטב פטריות צמחוני
750 שמן שומשום
3 ליטר מים
250 גר שום קצוץ
250 גר ג'ינג'ר קצוץ
אופן הכנה
מביאים את הכל לרתיחה אחת וקושרים עם קורנפלור
