סמוסה היא מאכל רחוב הכי מפורסם ונפוץ בהודו. עכשיו אפשר להכין בבית סמוסה הודית מקורית במילוי תפוחי אדמה מתובלים, ולהגיש לצד מטבל קוקוס חריף. ניתן לאפות או לטגן בשמן עמוק.
מתכוני עיקריות
סמוסה הודית ומטבל קוקוס חריף
פפריקש עוף
מנה נפלאה מהמטבח ההונגרי, ועכשיו גם בגרסה כשרה לפסח – תבשיל עוף רך ונימוח שמתבשל ארוכות ברוטב אדום על בסיס פפריקה מתוקה וירקות.
פילה אמנון ברוטב סויה ופטריות פורטובלו
מחפשים פטרון זריז ובריא לארוחת צהרים או ערב? נסו להכין את הדגים האלה שנאפים בתנור במעטפות נייר אישיות עם תוספת רוטב סויה ופטריות פורטובלו.
מוקפץ אטריות אורז עם רצועות בקר וירקות
מנת נודלס מושלמת שמכינים ב-10 דקות, עם רצועות סינטה ומלא ירקות ורוטב אסייתי משגע שמקפיץ את כל המנה. חופשה בתאילנד בלי לצאת מהבית
